En regroupant l’offre d’articles Food frais et Convenience («Foodvenience»), Valora répond à la hausse continue de la demande des consommatrices et consommateurs en aliments fraîchement préparés à emporter et pour des achats rapides. Après l’introduction réussie du concept «The Kitchen» by avec en mai de cette année – à savoir l’intégration d’une cuisine ouverte préparant des plats chauds à emporter dans le magasin avec près de l’université de Zurich – Valora étend son offre d’articles Food frais en magasin avec le premier Brezelkönig «clip-in».
«Avec l’introduction inédite d’un Brezelkönig 'clip-in' dans notre nouvel avec à Deitingen, nous élargissons notre capacité à proposer, selon le site, des plats fraîchement cuisinés et adaptés aux groupes cibles au sein de nos espaces de vente au détail», explique Roger Vogt, CEO Retail chez Valora. «Nous voyons également un fort potentiel de croissance dans les années à venir pour les offres Food 'out of home'.»
Monika Zander, Managing Director chez Food Service Suisse, ajoute: «L’intégration de Brezelkönig au sein des magasins avec, nouveaux comme existants, nous permet de continuer à développer notre marque et à nous rapprocher encore davantage de notre clientèle pour lui proposer nos bretzels et sandwiches frais, dans toute la Suisse.»
Le Brezelkönig «clip-in» au sein du magasin avec de la station-service de Deitingen est la première exploitation pilote de ce genre. Si ce lancement s’avère positif, cette offre sera étendue à d’autres magasins avec situés dans des lieux très fréquentés.
