Mit der Eröffnung des ersten Ditsch Clip-ins in der führenden mexikanischen Einzelhandelskette OXXO sind die beliebten Laugenbackwaren der deutschen Bäckerei erstmals auch in Lateinamerika erhältlich. Im Frühjahr folgt bereits ein weiterer Standort in Mexiko. Ditsch strebt damit nicht nur weiteres Wachstum an, sondern auch wertvolle Erkenntnisse über internationale Kundenbedürfnisse.
Die klassische Brezel und Laugenbackwaren im Allgemeinen erfreuen sich international einer kontinuierlich steigenden Nachfrage. Nun ist es seit Anfang des Jahres möglich, den deutschen Exportschlager, Marke Ditsch, auch in Monterrey, Mexiko, zu erwerben. Die Einführung fand im Rahmen eines Clip-ins, also eines Shop-in-Shop Konzeptes, in der mexikanischen Einzelhandelskette OXXO statt. OXXO gilt als führender lateinamerikanischer Retail-Brand und gehört, genau wie die Ditsch Betreiberin Valora, zum weltweit tätigen Handelsunternehmen FEMSA.
Das Angebot des ersten Ditsch Clip-ins in Monterrey bietet sowohl klassische, als auch an den lokalen Geschmack angepasste Rezepturen, wie eine Brezelstange mit Chorizo. Auch die allseits beliebte Ditsch Pizza ist erhältlich. Die Backwaren werden in den Ditsch Produktionsstätten in Deutschland und den USA hergestellt und vor Ort frisch aufgebacken – ein Konzept, das in Mexiko bislang einzigartig ist.
Zweiter Clip-in nach erfolgreichem Start
«Das Soft Opening in Monterrey hat all unsere Erwartungen übertroffen und bestätigt, dass Laugenprodukte immer mehr zum Exportschlager werden. Wir freuen uns daher, bereits den nächsten Clip-in an der Universität Monterrey ankündigen zu können», sagt Sarah Johannes, Director Concept & Brand bei Ditsch. «Die Partnerschaft mit OXXO bietet nicht nur Wachstumspotenzial, sondern liefert uns auch wertvolle Erkenntnisse zu den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen in verschiedenen internationalen Märkten.»
OXXO bietet der Foodservice Marke Ditsch ein ideales Sprungbrett in den mexikanischen Markt. Die Convenience-Retail-Kette betreibt mehr als 24.000 Läden in Mittel- und Südamerika. Der Mutterkonzern FEMSA misst besonders dem Bereich «Foodvenience», dem Zusammenführen von frischen Food- und den wichtigsten Convenience-Angeboten, eine wichtige Bedeutung be
