Avec l’ouverture du premier clip-in Ditsch dans la principale chaîne de magasins de détail mexicaine OXXO, les produits de boulangerie saumurés très appréciés de la boulangerie allemande sont également disponibles pour la première fois en Amérique latine. Au printemps, un autre site suivra au Mexique. Ditsch vise ainsi non seulement la poursuite de sa croissance, mais aussi l'obtention d'informations précieuses sur les besoins de la clientèle internationale.
Les bretzels classiques et les produits de boulangerie saumurés font l’objet d’une demande internationale en constante augmentation. Depuis le début de l’année, il est désormais possible d’acheter le produit phare allemand à l’exportation, la marque Ditsch, également à Monterrey, au Mexique. Le lancement a eu lieu dans le cadre d’un «clip-in», un concept de shop-in-shop, au sein de la chaîne de magasins mexicaine OXXO. OXXO est considérée comme la marque de commerce de détail leader en Amérique latine et appartient, tout comme Valora, qui exploite le format Ditsch, à l’entreprise commerciale FEMSA active dans le monde entier.
L’offre du premier clip-in Ditsch à Monterrey propose à la fois des recettes classiques et adaptées aux goûts locaux, comme une barre de bretzel au chorizo. La très populaire pizza Ditsch est également disponible. Les produits de boulangerie sont fabriqués sur les sites de production Ditsch en Allemagne et aux États-Unis puis cuits sur place – un concept unique jusqu’à présent au Mexique.Deuxième clip-in après un démarrage réussi
«Le Soft Opening à Monterrey a dépassé toutes nos attentes et confirme que les produits saumurés sont de plus en plus populaires à l’exportation. Nous sommes donc heureux d’annoncer le prochain clip-in à l’Université de Monterrey», déclare Sarah Johannes, Director Concept & Brand chez Ditsch. «Le partenariat avec OXXO offre non seulement un potentiel de croissance, mais nous fournit également de précieuses informations sur les différents besoins de la clientèle sur plusieurs marchés internationaux.»
OXXO offre à la marque de Food Service Ditsch un tremplin idéal sur le marché mexicain. La chaîne de magasins Convenience Retail exploite plus de 24 000 magasins en Amérique centrale et en Amérique du Sud. La maison mère FEMSA accorde une importance particulière au secteur «Foodvenience», qui regroupe les offres Food fraîches et Convenience les plus importantes.
